Encuentran microRNAs en el champiñón común con potencial capacidad reguladora de la expresión génica
Los microRNAs son elementos reguladores de la expresión génica. Tienen un tamaño reducido, decenas de veces más pequeños que los RNA mensajeros, que son las moléculas que llevan las instrucciones para la síntesis de proteínas. Estas pequeñas moléculas de RNA están...
Special Issue: ‘Insects as Food and Feed: Opportunities and risk’
Nuestra compañera la Dra. Diana Martin y el Dr. Joaquin Navarro del grupo INGREEN participan como editores invitados en el número especial titulado ‘Insects as Food and Feed: Opportunities and risk’. Este número especial se enmarca dentro de la revista...
Application of Pressurized Liquid Extractions to Obtain Bioactive Compounds from Tuber aestivum and Terfezia claveryi
Las trufas son los cuerpos fructíferos hipogeos de los hongos que forman asociaciones micorrízicas con especies particulares de árboles o arbustos. Taxonómicamente, las trufas comestibles pertenecen a la familia Tuberaceae y al género Tuber, incluyendo la mayoría de...