Marta Martínez Sanz ha recibido el Premio Nacional «Ángeles Alvariño» por su investigación multidisciplinar, que ha tenido una “destacada relevancia social y económica desde el punto de vista medioambiental”. Martínez es científica titular de OPIs en el grupo de...
Acuden al CIAL 30 representantes de centros de investigación y empresas de 13 países interesados en el protocolo para la evaluación de la calidad nutricional de las proteínas alimentarias in vitro que ha sido desarrollado dentro de la Red INFOGEST. La reunión ha...
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