Más de 80 niños y niñas, de entre 5 y 11 años, han aprendido la importancia de conocer con profundidad las propiedades de los alimentos y cómo llevar una buena dieta ayuda a disminuir el riesgo de padecer algunas de las enfermedades que más mortalidad producen...
El CIAL comienza su celebración de la Semana de la Administración Abierta con una charla divulgativa en al que la investigadora Mª Ángeles Martín explica los beneficios nutricionales de las legumbres cuyo consumo regular está asociado con una menor incidencia de...
Los snacks, incluidos yogures y galletas, son alimentos que gozan de gran popularidad. Los consumidores actuales demandan que los productores de estos apliquen estrategias que conlleven la filosofía cero desperdicios, reducir la huella de carbono, administrar...
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