5 de February de 2020
En el marco del Día Mundial contra el Cáncer, que se celebra el martes 4 de febrero, investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), en colaboración con otros seis grupos de investigación referentes en el área de la salud de la Comunidad de Madrid, han presentado los avances obtenidos en el primer año de…
18 de December de 2019
Martes 10 de diciembre de 2019. IFEMA Madrid, España. El Consejo Superior de Investigaciones Científicas participó en la Cumbre del Clima celebrada del 2 al 13 de diciembre en Madrid con un stand en la zona verde del pabellón 1 de IFEMA. El martes 10 de diciembre de 2019, investigadores del CIAL asistieron a la…
3 de December de 2019
Se ha ampliado el plazo de participación en el concurso de fotografía ImagenCIAL hasta el 15 de diciembre. Todavía estás a tiempo de presentar tus trabajos. Anímate!!
12 de November de 2019
La plataforma tecnológica NOVALINDUS (InNOVación para la INDUStria ALimentaria) del CIAL, dedicada principalmente a la extracción supercrítica, ha cambiado de enlace: ahora se puede acceder desde https://www.cial.uam-csic.es/novalindus/ y sigue estando abierta para colaboraciones con empresas y centro de investigación.
5 de November de 2019
En este segundo cartel Preventora y Preventor nos aconsejan que utilicemos todos los EPIs que sean necesarios para hacer realizar nuestro trabajo con seguridad. El Equipo de PRL agradece de antemano la colaboración de todo el personal del CIAL en la integración y difusión de la Prevención de Riesgos Laborales en el CIAL.
1 de October de 2019
El próximo día 15 de Octubre se celebrará en el CIAL (CSIC-UAM) un seminario técnico patrocinado por Scharlab. Reservas: www.scharlab.com/seminario-madrid-2019.php Conferencias y horarios: clic aquí
27 de September de 2019
La Dra. Mª Dolores del Castillo participa como editora invitada junto con el Dr. Nikolai Kuhnert en el número especial “Sustainable Nutrition and Health Based on Coffee, Tea, and Cocoa” de la revista Nutrients (Open access, IF 4.171).
24 de September de 2019
El grupo Biociencia de los Alimentos del CIAL contribuye al conocimiento sobre los beneficios para la salud de la cascarilla de café, subproducto generado durante el tostado en: “Food Wastes and By-products: Nutraceutical & Health Potential” de Wiley-Blackwell
23 de September de 2019
El curso de Especialización “Microbiota Intestinal, Probióticos y Salud” se desarrollará este año entre el 21 y el 25 de octubre. El plazo de inscripción es del 15 de julio al 15 de octubre. Puede encontrarse más información en los siguientes enlaces: Díptico Especialización y formación: Microbiota Intestinal, Probióticos y Salud
21 de September de 2019
El CIAL organiza la 3ª Escuela Técnica sobre simulación de la digestión gastrointestinal en el marco de la red Infogest. Acuden 25 representantes de centros de investigación y empresas de 12 países interesados en la aplicación del protocolo de digestión consensuado que ha sido desarrollado dentro de la red Infogest. Esta Escuela Técnica, que tendrá…
