Disponible el cuarto número del boletín Alimenta Magazine

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Ya está disponible el cuarto número del boletín digital Alimenta Magazine.

Portada Alimenta Magazine #4

En este número abordamos el problema de la información nutricional en las redes sociales, entrevistamos a nuestra investigadora Rosa M. Esteban Álvarez, hablamos de comer setas para reducir los niveles de colesterol, e innovamos con el desarrollo de complementos nutricionales para la prevención del deterioro cognitivo asociado al envejecimiento. Además incluímos los últimos artículos de investigación, tesis, publicaciones, eventos, noticias, congresos y cursos relacionados.

Todo esto y mucho más en Alimenta Magazine #4.

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