Un trabajo de revisión de Marta Santos, portada de Octubre de la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry

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El trabajo de revisión “Intestinal signalling of proteins and digestion-derived products relevant to satiety” de la estudiante de doctorado Marta Santos del Grupo de Proteínas Alimentarias del CIAL ha sido seleccionado por el Editor para ser publicado en acceso abierto como portada de la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Link: https://pubs.acs.org/journal/jafcau

 

Portada JAFC Octubre 2018

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