Welcome to the Institute of Food Science Research (CIAL). The CIAL is a research institute of the Spanish National Research Council (CSIC) and the Autonoma University of Madrid (UAM) whose main objective is the development of quality scientific research in the field of Food Science and Technology.
News
18 de junio del 2018
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María Ángeles del Pozo Bayón ganadora del premio ENOFORUM 2018
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La Dra. Carmen Peláez seleccionada como miembro experto del Panel de Nutrición, Nuevos Alimentos y Alérgenos en Alimentos (NDA Panel) de la EFSA
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El Dr. Javier Moreno seleccionado como experto en el Panel de Organismos Modificados Genéticamente (GMO Panel) de la EFSA
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Investigadores del CIAL participan en un libro de orientación a jóvenes interesados en dedicarse a la investigación
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Científicas del CIAL visitan varios centros educativos como parte de las actividades enmarcadas en la celebración del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia
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El CIAL y la Universidad de Salamanca participan junto con la Bodega Matarromera en un Proyecto de Innovación financiado por el MINECO
