Insectos comestibles: alimento del futuro y fuente de compuestos bioactivos para la salud

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La Dra. Diana Martin del Grupo Ingreen fue entrevistada en Radio 5 RNE hablando sobre su línea de investigación en insectos comestibles como alimento del futuro y como fuente de compuestos bioactivos para la salud

Imagen Insectos Comestibles

Podéis escuchar la entrevista aquí:
https://mediavod-lvlt.rtve.es/resources/TE_SMASCER/mp3/5/3/1622651157435.mp3