Ciencia en el Barrio: Miguel Herrero visita online el IES San Cristóbal de los Ángeles

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Logo Ciencia en el BarrioCiencia en el Barrio-IES San Cristóbal de los ÁngelesLa semana pasada se celebró el primer club de lectura del curso en Ciencia en el Barrio.

El alumnado de 3º de la ESO del IES San Cristóbal de los Ángeles leyó el libro ‘Los falsos mitos de la alimentación‘, de la colección “Qué Sabemos De” de  CSIC Divulga (Editorial CSICLos Libros de la Catarata), antes del encuentro con el autor, el Dr. Miguel Herrero Calleja del Grupo de Foodomics.

De esta manera los estudiantes de Villaverde pudieron hacerles preguntas y resolver todas sus dudas sobre la lactosa, el colesterol, la enfermedad celíaca, las dieta milagro, etc.